Photo by Mihail Macri on Unsplash
Вслед за нефтепродуктами и калием, после закрытия балтийских портов так и не нашедшими эффективный маршрут на мировой рынок, дает «течь» третья по значению для беларуского экспорта отрасль – молочная. И это должно быть еще тревожней для властей Беларуси. Серьезных альтернативных рынков для молочки вообще не существует. Миллиарды долларов, вложенные с середины 2000-х годов в сотни новых и модернизированных молочно-товарных ферм, всего за один год перестали приносить дивиденды переработчикам сырья. Причина – возросшая конкуренция на главном рынке сбыта, в России.
Как обратил внимание Plan B., по итогам 2023 года только один (Минский молочный завод №1) из 15 крупнейших молокоперерабатывающих холдингов Беларуси улучшил показатель по чистой прибыли. Сумма, которую заработал холдинг, снабжающий молочкой столицу, значительную часть Минщины, Россию и Китай, стоит упоминания. В эквиваленте это 175,5 тыс. долларов. За целый год.
По прибыльности самым успешным в прошлом году был «Савушкин продукт». Холдинг Александра Мошенского заработал 62,5 млн долларов. Единственная частная компания в топ-15 наглядно демонстрирует эффективность частного бизнеса перед государственными управленцами. У ближайшего преследователя, гродненского «Молочного мира», этот показатель почти в три раза меньше — 23 млн долларов.
Другое дело, что и у «Савушкина продукта», и у «Молочного мира», и у еще шести молокоперерабатывающих предприятий прибыль резко сократилась. У «Савушкина продукта» — в 2,4 раза, у «Молочного мира» — на 45%. А у «Молочных горок», например, — в 372, 7 раза.
А еще шесть производителей закончили прошлый год с чистым убытком. Самый большой — у Лидского молочно-консервного комбината, 14,5 млн долларов. В минус на 8,5 млн долларов ушел второй по мощностям производитель страны Слуцкий сыродельный комбинат.
Убытки молочникам сгенерировал ключевой рынок сбыта – российский. Попытки найти ему хоть какую-то альтернативу, предпринятые за последние пять лет (в Китае, например), не дали ощутимого результата. Но за это время сумели подняться на ноги местные производители, начав превращать Россию из закоснелого нетто-импортера молочной продукции в ее нетто-экспортера.
Свыше 900 новых молочно-товарных ферм, построенных за последние пять лет, стимулировали развитие переработки. Крупные компании, только в прошлом году получившие сверху около 1 млн тонн товарного молока, нарастили выпуск практически всех видов молочной продукции. В 2023 году собственное производство сливок увеличилось на 21%, сыров – на 16%, мороженого –на 12%, сухих молочных продуктов – на 8%. В итоге, по словам министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, самообеспеченность России в молочных продуктах выросла до 85%.
Большую часть ее импорта (90%) обеспечивает пока Беларусь. Боясь потерять единственный по сути экспортный рынок и не оказаться в «черном списке Крутого», требующего прироста вала, руководители многих беларуских производителей готовы работать в убыток.
Насколько их хватит? Может, на ближайшие четыре-пять лет, по истечению через которые, по прогнозам экспертов, Россия выйдет на самообеспечение молочкой? И уж тогда угрозами Крутого и наказаниями за отсутствие приростов проблему точно будет не решить.
| № | Компания | Выручка в 2023г., в тыс. рублей | Чистая прибыль (убыток) в 2023г., в тыс. рублей |
| 1 | Савушкин продукт | 3 301 705 | 187 472 |
| 2 | Слуцкий сыродельный комбинат | 1 556 983 | -25 254 |
| 3 | Молочный мир | 942 475 | 68 808 |
| 4 | Рогачевский МКК | 786 613 | 4 547 |
| 5 | Бабушкина крынка | 774 860 | — 19 843 |
| 6 | Лидский молочно-консервный комбинат | 736 305 | — 43 751 |
| 7 | Минский молочный завод №1 | 724 680 | 527 |
| 8 | Беллакт | 491 078 | 14 106 |
| 9 | Туровский МК | 398 960 | — 40 423 |
| 10 | Кобринский МСЗ | 373 425 | 6 120 |
| 11 | Милкавита | 292 771 | — 11 158 |
| 12 | Пружанский МК | 222 504 | 2 477 |
| 13 | Молочные горки | 214 204 | 22 |
| 14 | Глубокский МКК | 212 194 | — 5 770 |
| 15 | Верхнедвинский МСЗ | 194 506 | 1 594 |
