Photo by Peter Leth on Unsplash
Можно записать рапс в зерновые, но нельзя из рапса испечь хлеб. В воскресенье министр сельского хозяйства Сергей Бартош сказал, что Беларусь вдвое увеличила планы по закупке зерна за границей. Судя по всему, урожай этого года будет ниже даже пессимистичных прогнозов.
Еще в июне власти говорили, что собираются купить только полмиллиона тонн зерна в России. Но после июньской засухи случились дожди, и планы пришлось корректировать.
«Каравай будет поскромнее. Более чем на миллион тонн. Но создать подушку безопасности все-таки необходимо. Поэтому мы планируем порядка миллиона тонн, и президент это поручил, закупить извне», — сказал Бартош.
Министр не уточнил, в каких странах Беларусь собирается покупать дополнительные полмиллиона тонн. Хотя другого выбора, кроме России, вероятно, нет. В России урожай этого года ожидается ниже прошлогоднего, но все равно выше среднего: 130-140 миллионов тонн.
Свой экспортный потенциал российские власти оценили в 55 миллионов. Найдется чем поделиться с союзником. Даже если союзнику понадобится опять корректировать планы и покупать еще больше зерна.
По состоянию на воскресенье в Беларуси убрали урожай на 94 процентах полей и собрали 5,9 миллионов тонн зерна. Учитывая, что на полях, которые убирают последними, урожайность закономерно падает, больше 6,0-6,2 миллионов тонн в этом году собрать не получится.
При этом в прошлом году, по данным того же Минсельхозпрода, Беларусь собрала 8,6 миллиона тонн зерна. То есть дефицит получается не миллион тонн, про который говорил министр, а два – два с половиной миллиона.
Но у Минсельхозпрода альтернативная арифметика. Вместе с альтернативной ботаникой. Министерство упорно причисляет к зерну еще и рапс. Хотя по всем законам, божеским и дарвиновским, рапс относится к семейству крестоцветных. Соответственно, состоит в родственных отношениях с капустой, а не пшеницей. Но с рапсом отчеты получаются, конечно, симпатичнее. Если считать вместе с рапсом, то зерна в стране уже сейчас собрали почти семь миллионов тонн. Есть, правда, маленькая проблема. Считать рапс зерном получается, а хлеб из него печь — не очень.
